Les nouveautés
de PEACH
Plusieurs fois par an, nous vous proposons de nouvelles créations saisonnières inédites.
Découvrez nos dernières recettes !
Fraisier
Tarte pistache fleur d'oranger
Pavlova ananas citron vert
Les intemporels
Gourmandes, simples et généreuses… Des pâtisseries aux saveurs authentiques, à partir de produits de qualité et de saison.
Le diabolique
Chocolat et cacahuète, le remake d’une barre chocolatée Une base de brownie, un croustillant praliné cacahuète, un caramel onctueux et une délicieuse mousse au chocolat au lait. Un pur moment de gourmandise.
Tarte
au chocolat
Amoureux du chocolat cette tarte est faite pour vous ! Composée d’une pate sucrée au cacao, vous croquerez dans la tendresse d’une ganache au chocolat noir. Et pour la légèreté, elle sera surmontée d’une ganache montée au chocolat au lait.
Le café... comme
un tiramisu
Comment mettre tout le monde d’accord ? Avec un délicieux Tiramisu Version Peach Entre deux biscuits à la cuillère, imbibée d’un café de chez Cafar café (notre torréfacteur), une ganache au café pour une saveur encore plus intense Le tout enrobé d’une généreuse mousse mascarpone. Et c’est tout ! Buon appetito
Nos classiques
Nous sommes une équipe de passionnés, dédiée à votre gourmandise. Nos pâtisseries sont 100% maison et faites avec passion.
Le Royal
Un classique incontournable pour les amateurs de chocolat et noisette Un jeu de texture pour encore plus de gourmandise. Le Royal c’est une dacquoise à la noisette, surmonté d’une couche de croustillant au praliné noisette et d’une mousse au chocolat noir (pouvant être décliné en chocolat au lait).
C’est simple, bon et efficace !
Flan pâtissier
Dans une délicieuse pâte sucrée, un appareil à flan, sans œuf, ultra crémeux et généreusement vanillé.
Paris-Brest
Impossible de choisir entre fondant et craquant Une délicieuse roue en pate à choux, garni d’un croustillant praliné noisette et généreusement garni d’une crème diplomate à la noisette Un pur délice !
Poussez la porte de Peach, prenez le temps et savourez...
« La pâtisserie est avant tout un doux souvenir d’enfance qui me ramène aux desserts de ma maman le dimanche.
Puis elle est devenue ma manière à moi de donner, de partager, d’offrir. Je tente de transmettre dans mes pâtisseries, de la générosité, de l’authenticité, des goûts simples mais vrais. La pâtisserie est un domaine en constante évolution, ma créativité et mes idées n’ont pas de limites. »
Marion
Peach, Arles
Le Salon de Thé
Un lieu propice à la détente et à la restauration
70m2 entièrement rénové à l’ambiance chaleureuse et accueillante
Toute une carte de boissons chaudes ou fraiches élaborées selon les saisons et nos envies vous attendent.
Nos viennoiseries
Nos viennoiseries et brioches sont 100% maison et fait avec passion
Pain au chocolat
Croissant
Viennoise
Commander,
c'est possible !
(prise de commande 48h à l’avance)
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